iiMedia Research（艾媒盘问）数据露馅，2024年中国消耗者对一东谈主食餐厅的偏好中，半数的消耗者爱好去场合菜系餐厅j9九游会官方，展现了中国菜系的阛阓竞争力。算作中国八大菜系之一的江浙菜，其菜式工整玲珑，烹调技法丰富，包括炒、炖、蒸、炸等多种模样，尤其擅长烹制海鲜、河鲜，在意原料的质料和光线，保抓原汁原味，最终呈现的菜品尽显精采与作风，深受消耗者爱好‌。

iiMedia Research（艾媒盘问）发布的《2024年中国江浙菜连锁品牌10强榜单》中，名次前十的江浙菜连锁品牌离别为：绿茶餐厅、外婆家、南京大牌档、东大方·传统苏杭味、涌上外婆桥、新白鹿、蘇小柳点心特意店、桂满陇、小厨娘淮扬菜、老翁儿油爆虾。

关于江淮河滨的江浙菜系，作风与情味是弗成或缺的一环，榜单中名次前三的餐饮品牌在门店装修上齐颇具巧念念。绿茶餐厅以其特有的主题空间策画而知名，如龙井船宴、春风秋月、水墨江南等，将传统好意思学融入当代策画，为主顾提供了视觉与味觉的双重享受，在酬酢媒体上经消耗者的拍照共享后，还成为极具热度的“网红餐厅”。与之同样的外婆家也将前锋精采的用餐环境与江南的茶馆景致相会通，打造出了特有的餐饮场景体验。不同于前两位发源于苏子河滨的餐厅，位列第三的南京大牌档源自江苏南京，展现了六朝古齐的大气与拙雅，楼亭雅阁、楹联灯幌、评弹扮演以及穿梭于桌台间的老堂倌，再现了清末民初的旧貌，营造出古朴又充满情味的就餐氛围。

跟着生流水平的提高，消耗者对好意思食的追求不再只是得志于饱暖，更在意品性和体验。餐饮门店的装修魄力机动平直地展现了不同地区的餐饮文化，为消耗者创造出了特有的就餐空间。这种千里浸式的就餐体验让消耗者在味觉上得回享受的同期，也在视觉上感受到了好意思的情味j9九游会官方，得回了情谊价值。在餐饮行业竞争日益强烈的布景下，餐饮品牌除了要专注普及菜品品性，还需从劳动、装修等方面为消耗者创造新的价值，从而增强用户粘性，普及品牌的阛阓竞争力。